Homepage Rezepte Wallnuss-Petersilien-Pesto

Zutaten

1 Bund Petersilie
100 g Wallnüsse
100 g Parmesan
Olivenöl oder Wallnussöl

Rezept Wallnuss-Petersilien-Pesto

Mit Wallnüssen und Petersilie mal eine Alternative zum herkömmlichen Pesto. Nur mit dem Küssen ist es danach leider vorbei....

Rezeptinfos

leicht

Zutaten

Zubereitung

  1. Petersilie mit Wallnüssen und Parmesan und Knoffi zerkleinern. (Am besten gelingt dies in einer Küchenmaschine) Nun etwas Öl dazugeben, bis die Konsistenz cremig wird. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig!

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