Homepage Rezepte Weihnachtliche Muffins / Cupcakes

Zutaten

60 g Zartbitter Schokolade
3 Eier
140 g Butter
120 g Zucker
200 g Mehl
1 TL Backpulver
75 ml Glühwein
100 g Puderzucker
2 EL Glühwein

Rezept Weihnachtliche Muffins / Cupcakes

Rezeptinfos

30 bis 60 min
leicht

12

Zutaten

Portionsgröße: 12

Zubereitung

  1. Butter und Zucker schaumig schlagen, Eier, Mehl, Backpulver, Schokoraspel, Zimt und Glühwein unterrühren.
    Teig in 12 Muffinsförmchen geben und bei 175 Grad ca. 30-35 Min backen.
  2. 100 g. Puderzucker mit 2 EL Glühwein verrühren und kalte Muffins damit bestreichen, evtl. nur Sterne mit dem Spritzbeutel aufspritzen.. sieht hübsch aus.

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bei diesem Bild haben wir die Glasur ohne Glühwein gemacht.. nur Puderzucker, Zitronensaft und Lebensmittelfarbe.. dafür ist es Kinderfreundlich :-))

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