Weißweincreme mit Himbeeren

Zum Abkühlen kommt die zarte Creme auf ein Eiswasserbad. Dafür eine Schüssel mit Eiswürfeln füllen, die Schüssel mit der Creme hineinstellen und mit dem Schneebesen kräftig schlagen.

  • Aufwand
    160 Min.
  • Schwierigkeit
    Leicht