Rezept Weizenvollkornbrot zum Selberbacken
aus Omas Kochbuch

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Rezeptinfos
Portionsgröße
2 Brote
Schwierigkeitsgrad
mittel
Zeit
mehr als 90 min Zubereitung
mehr als 90 min Dauer
mehr als 90 min Dauer
Zubereitung
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1.
Hefe mit ca. 100 ml Wasser glattrühren und dann das restliche Wasser zugeben.
-
2.
Mehl, Salz und Sonnenblumenkerne mischen und zur Hefe-Wasser-Mischung geben.
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3.
10-15 Minuten kneten.
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4.
Anschließend 20 Minuten ruhen lassen.
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