Rezept Ziegenfrischkäse-Trifle

Line

Raffiniert kombiniert: Ziegenfrischkäse und Erdbeeren, Zimt und Vanille. Mit der Amarettini-Knusper-Überraschung.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
Für 4 Personen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Desserts
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca. 550 kcal

Zutaten

500 g
80 g
1/2 TL
200 g
120 g
Amarettini

Zubereitung

  1. 1.

    Die Erdbeeren waschen, 4 davon beiseitelegen. Übrige Erdbeeren putzen und in Scheiben schneiden. Mit 30 g Zucker bestreuen und beiseitestellen. Den Ziegenfrischkäse mit dem restlichen Zucker, Zimt, Vanillemark und dem Zitronensaft verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben.

  2. 2.

    Die Amarettini grob zerkleinern und die Hälfte davon auf vier Gläser verteilen. Die Erdbeeren vorsichtig durchrühren, die Hälfte davon daraufgeben und mit der Hälfte der Creme abdecken. Noch einmal genauso schichten und das Dessert 5-10 Minuten durchziehen lassen. Übrige Erdbeeren halbieren und darauf anrichten.

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