Rezept Ziegenkäse im Bacon Mantel mit Orangenthymian, Rosmarin und Chilli

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Ziegenkäse im Bacon Mantel mit Orangenthymian, Rosmarin und Chilli
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Rezeptinfos

Portionsgröße
10
Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

1
Ziegenkäse-Rolle
1
Bund Orangenthymian
1
Bund Rosmarin
2 EL
10 Scheiben
Bacon, dünn geschnitten
1
scharfe Chili

Zubereitung

  1. 1.

    1. Ziegenkäse-Rolle in 10 Scheiben schneiden. Die Orangenthymian-Blätter abzupfen und auf die Ziegenkäse-Scheiben legen. Mit Pfeffer, Salz, Rosmarin und Chili bestreuen. (Getrockneten Rosmarin im Mörser mit der Chili stampfen; Frischen Rosmarin klein schneiden)

  2. 2.

    2. Etwas flüssigen Honig drüberträufeln und in den Bacon einwickeln.

  3. 3.

    3. In heiße Pfanne oder auf den Grill geben und kurz anbraten. Schmeckt super auf Feldsalat mit

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