Rezept Zitronenlimonade

Alternative zu den gekauften Limonaden, bei der man den Zucker- und Zitronenanteil nach Geschmack variiren kann.

Zitronenlimonade
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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht

Zutaten

70 g
1 Stück
Zitronenschale, langer Streifen, ohne weiße Haut
125 ml
Zitronensaft (etwa von 2 1/2 Zitronen)
500 ml
eiskaltes Mineralwasser

Zubereitung

  1. 1.

    Zucker mit 3 EL Leitungswasser und der Zitronenschale in einen kleinen Topf geben. Unter Rühren zum Kochen bringen, bis sich der Zucker gelöst hat. Zitronensaft zufügen und 1-2 Minuten kochen lassen. In einen Krug füllen und vollständig abkühlen lassen. Kaltes Mineralwasser zugeben, evtl. mit Eis servieren.

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