Homepage Rezepte Zitronenpfeffer

Zutaten

80 g weiße Pfefferkörner
4 TL Meersalz
2 Msp Zitronensäure

Rezept Zitronenpfeffer

selbstgemacht wesentlich aromatischer

Rezeptinfos

leicht

ca 200 g

Zutaten

Portionsgröße: ca 200 g

Zubereitung

  1. Schale dünn schälen und im Backofen trocknen lassen. 2/3 davon zerkleinern und mit Pfeffer,Salz und Zitronensäure mischen. Restliche Schale grob im Mörser zerstoßen und untermischen.

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