Rezept "Zucchetti-Zauber"....hmmmmmmmmmmmm Originales Brunino-Rezept !

...eine Köstlichkeit zum Apéro, leicht und bekömmlich, mit hohem Beliebtheitsgrades......

"Zucchetti-Zauber"....hmmmmmmmmmmmm
Originales Brunino-Rezept !
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Rezeptinfos

Portionsgröße
je nach dem
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

1-2
Zucchetti mittelgross
1
Zitrone der Saft davon
3-5 SL
keusches Olivenöl guter Sorte
Salz, Pfeffermühle, ev. Fleur du sel

Zubereitung

  1. 1.

    Zucchini streienweise schälen, das heisst: 1 Streifen schälen, 1 Streifen ungeschält usw. waschen, mit Gemüsehobel feine Scheiben hobeln und auf flachen Teller leicht überlappend ausbreiten. ( nur einlagig!!!)
    Mit dem Zitronensaft , dem Olivenöl beträufeln und würzen.herrlich,
    gesund, leicht...die Frauen werden ganz begeistert sein...
    LG BRUNINO

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