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Sommerdrinks-Rezepte
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Sommerdrinks

Hübsch verpackt: Gläser und Deko für Sommerdrinks

Zugegeben, das wichtigste für Sommerdrinks sind natürlich dieRezepte und der Sommer. Aber es schadet ja nie, einen extra großen Auftritt hinzulegen, oder? Eben, deshalb geben wir Ihnen auch praktische Tipps, wie Ihre Sommerdrinks auch optisch zu jeder Menge Aaaahs und Oooohs animieren. Das Beste: Viele unserer Deko-Ideen können Sie sogar gleich mit vernaschen. 

Welches Glas ist ideal für Ihre Sommerdrinks?

Auch das Auge trinkt mit: Wer mit seinen Sommerdrinks auch noch optisch punkten möchte, kann mit der passenden Sommerdrink-Präsentation glänzen. Anbei finden Sie eine kleine Glas-Auswahl als erste Anregung.

 
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Finden Sie das passende Glas für Ihren Sommerdrinks

Bechergläser

Die Alleskönner: Sie sind schmal, hoch und zylindrisch. Dazu zählen LongdrinkgläserTumbler und ganz „gewöhnliche“ Haushaltsgläser, „pur“ oder mit Dekor. Meist sind diese Gläser so massiv, dass Sie darin auch Kräuter und Früchte mit einem Stößel nachbearbeiten dürfen.

 

Cocktailschalen

Die Edlen: für kleine fruchtige Drinks (z. B. mit ganzen Beeren), die bereits ausreichend gekühlt und daher ohne Eis (was aus Platzmangel in einer Cocktailschale nicht möglich ist) serviert werden möchten. Ideal: Cocktailschalen mit Stiel, sonst wird der coole Sommerdrink schnell handwarm.
 

Sekt- und Weingläser

Die Ersatzmannschaft: Ein Sektglas ersetzt schon mal eine Cocktailschale. Eine Sektflöte kann das auch (dann aber besser ohne Früchte, denn die sammeln sich sonst nahezu „unfassbar“ im Stielende). Sekt- und Weingläser mögen außerdem gern Prickelndes (wie fruchtige Sommerdrinks mit Kohlensäure). Im beiden Gläsern gilt: Nicht mehr mit einem Stößel arbeiten, dafür sind sie zart und gehen schnell zu Bruch!
 

Plastikbecher

Mittlerweile gibt es hübschebunte, preiswerte und wiederverwendbare Plastikbecher in allen Formen und Farben, die sich toll für Kindergeburtstage eignen ­­– und nicht zu Bruch gehen, wenn’s mal etwas wilder wird.

Die passende Glas-Deko für hübsche Sommerdrinks

Ob kirschrote Sommerdrinks oder zartcremig – eine Glas-Deko passt an und in jedes Glas. Bringen Sie Ihren Sommerdrink mit  einer hübschen Glas-Deko zum Leuchten.

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Sieht nicht nur toll aus, schmeckt auch köstlich: ein Fruchtspieß als Drinkdeko

Fruchtspieße

Glas-Deko zum Essen! Die Auswahl der Früchte passen Sie am besten an Ihre Sommerdrink-Zutaten an. Kleine Früchte (Himbeeren, Physalis oder Erdbeeren) lassen sich prima im Ganzen auf einen Holzspieß aufspießen, größere Früchte wie Ananas, Pfirsiche oder Bananen schneiden Sie vorher in mundgerechte Stücke. Achtung: Bananenstücke unbedingt mit Zitronensaft beträufeln, sonst werden als Glas-Deko schnell braun.
 

Schalenspiralen

Die Schalen von Bio-Früchten wie Orangen, Zitronen, Limetten und Äpfeln (Apfelspiralen mit Zitronensaft beträufeln, damit sie sich nicht verfärben!) peppen fruchtige Sommerdrinks als Glas-Deko ebenso hübsch auf: Mit einem Sparschäler ein dünnes Stück Schale spiralenförmig abschälen und ans Glas hängen.
 

Eiswürfel

Hübsche Glas-Deko für klare Sommerdrinks! Füllen Sie Fruchtsaft in Eiswürfelbehälter (darauf achten, dass der Geschmack auch zu Ihrem Sommerdrink passt) oder „verstecken“ Sie Beeren oder essbare Blüten in den Eiswürfel-Fächern: Fruchtstückchen oder Blüten in den Eiswürfelbehälter geben und mit Wasser auffüllen.
 

Sahnehäubchen

Das cremige i-Tüpfelchen auf einem Smoothie, auf Eiskaffees und Eisschokoladen. Ein Klecks steif geschlagener Sahne geht immer. Wer mag, kann die Sahne aromatisieren, zum Beispiel mit Vanillezucker oder Zimt. Oder das Häubchen noch mit Kakao- oder Zimtpulver, Krokant oder zerbröselten Keksen toppen.
 

Kräuterstängel

Es grünt so grün im Sommerdrink … Einfach einen Stängel Minze, Zitronenmelisse oder auch mal Basilikum waschen, leicht trocknen und als Glas-Deko diesmal in das Glas geben. Stehen die Gläser für die Gäste zum Befüllen bereit, können Sie die Zweiglein auch mit etwas Puderzucker bestäuben.
 

Bunte Glasränder

Mit dieser Glas-Deko peppen Sie Sommerdrinks auch für kleine Gäste auf: Glasrand in einen Sirup mit kräftiger Farbe tupfen (z. B. Grenadine- oder Himbeersirup) tauchen und anschließend in Zucker. Weniger süß wird die Glas-Deko, wenn Sie den Glasrand mit einem Zitronen- oder Orangenviertel einreiben und in Kokosflocken (passt toll zu einem cremigen Smoothie) oder in abgeriebener Bio-Zitronenschale drehen.
 

Schirmchen, Flitter & Co.

Für extrabunte Sommerdrinks bieten Haushaltswarenläden eine riesige Auswahl an Schirmchen, Deko-Pickern und Strohhälmen. Eine Glas-Deko, über die sich vor allem auch Kinder riesig freuen.

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Darf's ein Sonnenschirmchen sein? Mit dieser Deko kommt Urlaubsstimmung auf

Tipps & Tricks für den perfekten Sommerdrink-Genuss

Die Sonne scheint, Sie sind weniger hungrig, aber dafür ganz schön durstig. Was gibt es Köstlicheres als selbst gemachte Sommerdrinks, die erfrischen und oft auch noch herrlich fruchtig sind. Damit Ihnen all Ihre Sommerdrink-Rezepte auch gelingen, finden Sie hier ein paar einfache Tipps für die Zubereitung.

  • Fruchtpürees lassen sich ganz leicht im elektrischen Mixer herstellen. Sie haben „nur“ einen Pürierstab und keine Eismaschine? Kein Problem! Püree einfach ein paar Stunde eher machen und kalt stellen oder auf Eis oder Crushed Ice gießen.
     
  • Eiswürfel immer erst kurz vor dem Mixen aus dem Gefrierfach nehmen, sonst verwässert der Drink.
     
  • Wer keinen Ice Crusher für gestoßenes Eis zur Hand hat, kann auch auf ein sauberes Küchentuch und ein Nudelholz oder einen Holzhammer zurückgreifen. Eiswürfel in das Küchentuch wickeln und mit dem Nudelholz drüberrollen bzw. mit einem Holzhammer draufschlagen (aber nicht zu wild!)
     
  • Bei Bowlen anstatt Eiswürfeln besser Plastik-Eiswürfel benutzen (sonst lösen sie sich auf und verwässern die Bowle) und alle prickelnden Getränke erst kurz vor dem Servieren hinzugießen.
     
  • Wer kein Bowlengefäß hat: Eine hübsche große Salatschüssel aus Glas kann auch entzücken!
     
  • Für Limetten, Kräuter und Fruchtstücke empfiehlt sich ein Stößel – dann kann sich das Aroma richtig gut entfalten.

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