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4
Friséesalat mit Tiroler Speck und pochiertem Ei
30 Min.
4
Gefüllter Brie mit Ziegenkäse und Oliven
30 Min.
4
Roher Spargelsalat im Brotmantel mit Parmaschinken
25 Min.
4
Rinderrouladen mit Gorgonzola
135 Min.
3
Leber-Mango-Ragout
50 Min.
3
Gefüllte Schweinekoteletts mit Mangold und Ricotta
60 Min.
4
Zucchinifrittata
30 Min.
4
Gerollter Kalbsnierenbraten
105 Min.
4
Seelachs mit Kartoffelschuppen und Kerbelschaum
30 Min.
6
Pesto-Cake mit kandierten Tomaten
155 Min.
5
Entenbruststreifen mit Gemüse aus dem Wok
35 Min.
4
Champignonsuppe mit Schinken und Kräutern
40 Min.
4
Kürbis-Schichtdessert
90 Min.
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Meerestraum
330 Min.
3
Kühler Erdbeermund
50 Min.
3
Kräuter-Nuss-Brot
145 Min.
5
Fenchel-Cake mit Räucherlachs
80 Min.
7
Toastbrötchen mit Pesto, Salat, Schinken und Gurke
15 Min.
4
Krustenbraten mit Zitronengras
185 Min.
5
Räucherfisch mit Apfel-Meerrettich
15 Min.
3
Pilzpizza
38 Min.
4
Chorizo-Apfel-Pfännchen
20 Min.
4
Feldsalat mit Garnelen
20 Min.
4
Fondue bourguignonne mit rote Beete und Meerrettich-Dip
40 Min.
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