- Bunte Gemüse-Quiche: In diesem Rezept spielt das Gemüse Verstecken. Auch kleine Küchengötter werden begeistert sein, wie gut es schmeckt, wenn sie es gefunden haben.
- Häschensuppe: Was hat die Suppe mit Häschen zu tun? In ihr verstecken sich jede Menge Möhren, die der Hase ja so sehr liebt. Hinzu kommen kleine Spätzle - Kinder werden verrückt nach dieser vegetarischen Suppe sein.
- Tofu-Sprossen-Burger: Wie wäre es heute mal mit einem richtig guten Burger? Auch die Kleinen werden unseren vegetarischen Burger mit Tofu und buntem Gemüse lieben.
Vegetarische Rezepte
Jörn Rynio
Nein, denken Sie nicht an Brokkoli! Und wenn, dann an leckeren Gemüsekuchen vom Blech oder an Spaghetti-Nester in Pergament. Wer bei seinen Kindern verhasstes Gemüse hübsch verpackt, kann beim Nachwuchs punkten. Und wer Kinder beim Kochen helfen lässt, erst recht. Mit den folgenden vegetarischen Rezepten haben alle Spaß. Beim Zubereiten und beim Essen.
