Kochen mit Ursula Karven: Pochierte Hähnchenbrust mit Erbsengrün

Sebastian Dickhaut hilft Ursula Karven auf dem Weg vom Kochmuffel zur Küchenqueen. Diesmal kochen sie: Pochierte Hähnchenbrust mit Erbsengrün.

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küchengötter Redaktion

Zartes Hähnchenfleisch wäre nicht schlecht – aber wie schafft es denn auch ein Kochmuffel, dass das Hähnchen nicht trocken wird? Sebastian Dickhaut kennt die Lösung: Es darf einfach eine Weile alleine auf dem Herd verbringen.

 

Mein Kochbuch für Kochmuffel: Hier geht's zur ganzen Geschichte von Ursula Karven und Sebastian Dickhaut

Kochen mit Ursula Karven: Pochierte Hähnchenbrust mit Erbsengrün
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