Zutaten: 250 g Ricotta, 1 Eigelb (M-L), 1/4 - 1/2 TL feines Meersalz, 30 g frisch geriebener Parmesan oder Pecorino, 50-75 g Weizenmehl, plus extra zum Bestäuben
Anzahl Portionen: 2
Region: Italien
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Rezeptliste
Diese italienischen Teigkissen lassen sich im Nu ganz ohne Kartoffeln zubereiten und zergehen trotzdem auf der Zunge. zum Rezept
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(16) -
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Cholesterinarm,
Für Diabetiker,
Für Kinder,
Für Zwei,
Glutenfrei,
Glyx
Klassisch gut: Nichts geht über eine feine Tomatensuppe am Abend. Sie macht satt, glücklich sorgt für einen tiefen Schlaf und hält schlank. zum Rezept
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Auflauf,
Aus dem Backofen,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Italien,
Ohne Alkohol
Wenn die Spargelzeit angebrochen ist, kann es für Spargelfans nicht genug Rezepte geben. Natürlich haben wir auch einen Auflauf für Sie. zum Rezept
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Aus dem Backofen,
Frühling,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Ohne Alkohol,
Sommer
Ein würziger Fisch mit Kapern, Oliven und Basilikumbutter. Schmort ganz von selbst und wird alle begeistern. zum Rezept
So wird der amerikanische Klassiker besonders saftig - mit Kürbis. Für die Extra-Überraschung sorgen die Kokosraspel. zum Rezept
Obwohl man erst einmal etwas Übung braucht, sind selbst gemachte Gnocchi unvergleichlich lecker. zum Rezept
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Backen,
Dessert,
Frühstück & Brunch,
Gut vorzubereiten,
Herbst,
Klassiker
Der Klassiker unter den Apfelkuchen ist immer ein gern gesehener Gast. Wie wär's mal zum Brunch am Sonntag? zum Rezept
Wer möchte, kann - statt der gebratenen Bananen - zu diesem Reisgericht zusätzlich gebratene Hähnchenbrustfilets oder Hackbällchen servieren. zum Rezept
Broccoli-Salat mediterran. Kann sowohl warm oder kalt gegessen werden. zum Rezept
Das Sieger-Rezept des Großen GU-Rezeptwettbewerbs auf küchengötter.de! Mit ihrer erfrischenden Salatidee überzeugte Küchengöttin nikeHH die GU-Kochbuchredaktion. zum Rezept










