Meal Prep ist die Abkürzung für Meal Preparation, heißt also übersetzt: "Mahlzeiten vorkochen". Seit der Trend aus den USA nach Deutschland gekommen ist, hat Fast Food in der Mittagspause schlechte Karten. Dank Meal Prep kann man mit wenig Aufwand für die ganze Woche leckere Gerichte vorkochen – gute Planung macht's möglich!
Die Vorteile liegen auf der Hand: Meal Prep bedeutet schnelles, gesundes und dazu noch preisgünstiges Mittagessen. Das ewig gleiche Kantinenessen und überteuerte Sandwiches gehören der Vergangenheit an. Wer selbst kocht, weiß, was in seinem Essen steckt. Zudem kannst du Gemüse und Obst nach Saison auswählen, wodurch du dich super mit Vitalstoffen versorgst und den Geldbeutel schonst.
Das heißt aber nicht, dass es jeden Tag das Gleiche gibt. Damit du pro Woche kreative unterschiedliche Gerichte mitnehmen kannst, haben wir Meal-Prep-Pläne für dich zusammengestellt, davon einen Meal-Prep-Wochenplan sogar mit Low-Carb-Rezepten. Perfekt für gestresste Menschen, die trotzdem gesund kochen wollen.
