Braten

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Rezepte

Klassische und ungewöhnliche Rezepte für Gerichte zum Braten: Rumpsteak, Schnitzel, Bratkartoffeln, Lammfilet, Lachs auf Lauchgemüse und vieles mehr.

Top Rezepte der Redaktion

Sellerie-Latkes mit Lachsdip und Radieschen

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Petersiliensalat mit Hähnchenbrustfilet

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Jakobsmuscheln mit Brokkoli-Mash

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Kräutersalat mit Brot-Crunch

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Wraps mit Grünkohl und Knusperhähnchen

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Koriandergarnelen mit Harissadip

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Rezepte aus der Kategorie

Sellerie-Latkes mit Lachsdip und Radieschen

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Latkes mit Lachs - Kartoffelpuffer und Lachs - sind ein typisches jüdisches Gericht, das im Libanon auch von den nichtjüdischen Nachbarn (oft abgewandelt) geschätzt wird.

Petersiliensalat mit Hähnchenbrustfilet

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Fleisch liefert uns eine Menge Säure. Kombiniert man es mit basenbildendem Gemüse und Salat, ist Fleischverzehr hinsichtlich der Säure-Basen-Bilanz unproblematisch.

Jakobsmuscheln mit Brokkoli-Mash

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Fisch-Fans aufgepasst: diese zarten Jakobsmuscheln auf Brokkoli-Püree sind eine Freude!

Kräutersalat mit Brot-Crunch

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Ernährung ist Lifestyle! Daher sind in Kopenhagen vegane Gerichte wie dieser Salat eher die Regel als die Ausnahme.

Wraps mit Grünkohl und Knusperhähnchen

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Sirtfood Meal deluxe: diese einfachen Wraps sind prall gefüllt mit Leckereien!

Koriandergarnelen mit Harissadip

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Herrliches Soulfood zum Feierabend: Garnelen mit Knoblauch und Harissa-Dip.

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