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Braten

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Klassische und ungewöhnliche Rezepte für Gerichte zum Braten: Rumpsteak, Schnitzel, Bratkartoffeln, Lammfilet, Lachs auf Lauchgemüse und vieles mehr.

Top Rezepte der Redaktion

Quinoa-Bratlinge mit Pestokartoffeln
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Mangoldpäckchen mit Dinkel-Gemüse-Füllung
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Blumenkohlreis-Pilaf mit Spiegelei
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Blumenkohlreis-Pilaf mit Spiegelei
Blumenkohlreis ist die Low-Carb-Alternative zu normalem Reis und dazu noch schnell gemacht: Den gehäckselten Blumenkohl einfach solo in der Pfanne braten und mit Salz, Pfeffer oder auch etwas Currypulver oder Baharat gewürzt. Eine wunderbare Beilage zu vielen Gerichten.
30 Minuten
Apfelringe in Buchweizenteig
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Apfelringe in Buchweizenteig
Lecker ausgebackene Apfelringe - preiswert, schnell und für die ganze Familie.
20 Minuten
Petersiliensalat mit Hähnchenbrustfilet
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Fleisch liefert uns eine Menge Säure. Kombiniert man es mit basenbildendem Gemüse und Salat, ist Fleischverzehr hinsichtlich der Säure-Basen-Bilanz unproblematisch.
15 Minuten
Jakobsmuscheln mit Brokkoli-Mash
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Jakobsmuscheln mit Brokkoli-Mash
Fisch-Fans aufgepasst: diese zarten Jakobsmuscheln auf Brokkoli-Püree sind eine Freude!
25 Minuten
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