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Braten

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Klassische und ungewöhnliche Rezepte für Gerichte zum Braten: Rumpsteak, Schnitzel, Bratkartoffeln, Lammfilet, Lachs auf Lauchgemüse und vieles mehr.

Top Rezepte der Redaktion

Gemüsepuffer mit Apfelmark
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Lammfilet mit Brokkoli und Kürbiskernen
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Currywurst mit Flatbread
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Gemüsepuffer mit Schafquark-Dip
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Ratatouille-Pastasalat mit Hackbällchen
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Gemüsepuffer mit Apfelmark
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Diese veganen Gemüsepuffer aus Kartoffeln, Rote Bete und Kichererbsenmehl schmecken auch Kindern besonders gut.
70 Minuten
Kartoffel-Wirsing-Salat
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Der Herbst in einer Schüssel
110 Minuten
Lammfilet mit Brokkoli und Kürbiskernen
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Dieser Low-Carb-Genuss kommt richtig edel daher und steht in nur etwa 20 Min. auf dem Tisch. Was wünscht man sich mehr in der kurzen, wertvollen Mittagspause?
20 Minuten
Currywurst mit Flatbread
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Fast Food kann toll schmecken und guttun – wenn statt Fertigsauce Schmorgemüse für Aroma, Vitamine und Bioaktivstoffe sorgt, die die Abwehr stärken. Lässt sich prima vorkochen und einfrieren.
30 Minuten
Gemüsepuffer mit Schafquark-Dip
Gemüsepuffer mit Schafquark-Dip
Die Puffer können wunderbar am Vortrag zubereitet werden, sodass sie am vollgepackten Homeoffice-Tag nur noch kurz aufgewärmt werden müssen. Sie schmecken aber auch kalt.
40 Minuten
Ratatouille-Pastasalat mit Hackbällchen
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Hackbällchen, Nudeln und ganz viel Gemüse ergeben ein schnell zubereitetes Feierabendgericht.
35 Minuten
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