Vegetarisch

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Rezepte

Vegetarische Rezepte von einfach bis raffiniert: Gemüsepuffer, Lauch-Quiche, Paprikasahne mit Hüttenkäse, Tofu mit Spargel etc.

Top Rezepte der Redaktion

Kaisergugelhupf

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Gebratner Lauch mit Haselnusspesto

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Süßkartoffel-Hefezopf ohne Zucker

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Kaisergugelhupf

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Dieser österreichische Gugelhupf mit Walnüssen und Schokolade ist perfekt für den Sonntagsbrunch.

Gebratner Lauch mit Haselnusspesto

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Ein tolles vegetarisches Gericht aus der österreichischen Küche: gebratener Lauch mit einem Pesto aus Haselnüssen und Petersilie.

Diese österreichischen Cremeschnitten sind hammerlecker!

Süßkartoffel-Hefezopf ohne Zucker

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Variation des klassischen Hefezopf: Mit Dinkelmehl und Süßkartoffeln, ohne Zucker - dafür aber mit einer leckeren Aprikosen-Mandel-Pistazienfüllung.

Dieses Schlankmacherbrot versorgt dich mit gesunden Nährstoffen.

Sehen diese glutenfreie Pfannkuchen nicht traumhaft aus? Die kleinen Fladen aus Kichererbsenmehl sind eine Spezialiät mit Urpsrung in Genua.

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