Vegetarisch

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Rezepte

Vegetarische Rezepte von einfach bis raffiniert: Gemüsepuffer, Lauch-Quiche, Paprikasahne mit Hüttenkäse, Tofu mit Spargel etc.

Top Rezepte der Redaktion

Dunkle Schokolade mit Himbeeren

Zuckerfreie dunkle Schokolade mit Himbeeren

Hangover- Smoothie

Hangover-Smoothie

Linsen-Spinat-Topf mit Joghurt

Linsen-Spinat-Topf mit Joghurt

Süßkartoffelpüree mit Zucchini-Rührei

Süßkartoffelpüree mit Zucchini-Rührei

Crêpes mit Haselnussmus und Banane

Zuckerfreie Crêpes mit Haselnussmus und Banane

Milchreis mit Früchten

Milchreis mit Früchten

Rezepte aus der Kategorie

Dunkle Schokolade mit Himbeeren

Zuckerfreie dunkle Schokolade mit Himbeeren

Jeder kennt das: Wenn man schlecht gelaunt ist oder es einem nicht gut geht, greift man gerne mal zu kakaohaltigen Nahrungsmitteln. Denn Kakao macht dank der darin enthaltenen Stoffe wie Theobromin und Tryptophan glücklich. Deshalb hat diese zuckerfreie Schokolade unter anderem eine antidepressive Wirkung und sorgt für eine angeregte Stimmung. Die perfekte Nascherei also für stressige Tage.

Hangover- Smoothie

Hangover-Smoothie

Dieser Smoothie ist fruchtig lecker ... kauen muss man das Ganze auch nicht. Der Vitaminbooster stärkt das Herz-Kreislauf-System, mindert die Übelkeit und liefert wichtige Nährstoffe in leicht verdaulicher Form. Genau das Richtige für den Tag nach der Party.

Linsen-Spinat-Topf mit Joghurt

Linsen-Spinat-Topf mit Joghurt

In unter 30 Minuten steht dieses leckere und gesunde Mittagessen auf dem Tisch.

Süßkartoffelpüree mit Zucchini-Rührei

Süßkartoffelpüree mit Zucchini-Rührei

Dieses einfache Gericht kannst auch essen, wenn es deinem Magen mal nicht so gut geht.

Crêpes mit Haselnussmus und Banane

Zuckerfreie Crêpes mit Haselnussmus und Banane

Wer denkt bei süßen Crêpes auch immer an Kirmes oder Weihnachtsmarkt? Der süße Duft liegt in der Luft und die Vorfreude auf warme Crêpes ist riesig. Anders als die Jahrmarkt-Variante kommendiese Crêpes ganz ohne raffinierten Zucker aus.

Milchreis mit Früchten

Milchreis mit Früchten

Milchreis schmeckt immer ein bisschen wie früher bei Omi. Mit selbst gekochtem Fruchtkompott ist er ein feines Frühstück, das du ganz wunderbar schon am Abend vorher zubereiten kannst.

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