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Vegetarisch

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Rezepte

Vegetarische Rezepte von einfach bis raffiniert: Gemüsepuffer, Lauch-Quiche, Paprikasahne mit Hüttenkäse, Tofu mit Spargel etc.

Top Rezepte der Redaktion

Nudeln mit gepufften Tomaten
Nudeln mit gepufften Tomaten
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Gegrillte Auberginen mit Hummus
Gegrillte Auberginen mit Hummus
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Zucchinibrownies
Zucchinibrownies
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Möhrenkugeln
Möhrenkugeln
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Gemüselasagne
Vegetarische Gemüselasagne
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Kaffee mit Kokos-Cashew-Schaum
Kaffee mit Kokos-Cashew-Schaum
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Rezepte aus der Kategorie

Nudeln mit gepufften Tomaten
Nudeln mit gepufften Tomaten
Nicht einmal 30 Minuten brauchst du für dieses leckere Nudelgericht mit Ricotta, Spinat und Tomaten.
25 Minuten
Gegrillte Auberginen mit Hummus
Gegrillte Auberginen mit Hummus
Mit Auberginen und Hummus hat dieses Gericht eindeutig etwas Orientalisches. Für eine schöne Würze sorgt Pul Biber.
55 Minuten
Zucchinibrownies
Zucchinibrownies
Schokoladig, süß und super fudgy! Trotzdem kommen diese Brownies ohne raffinierten Zucker aus. Weiteres Plus: Sie schmuggeln durch die Zucchini eine extra Portion Gemüse auf den Speiseplan.
70 Minuten
Möhrenkugeln
Möhrenkugeln
Als gesunder Snack, der ohne Zucker auskommt, dürfen diese saftigen Bällchen aus Möhren und Kürbiskernen - sowohl bei Groß als auch bei Klein - gern häufiger in die Brotdose kommen.
44 Minuten
Gemüselasagne
Vegetarische Gemüselasagne
Wenn diese vegetarische Lasagne dampfend aus dem Ofen kommt, geht’s auch bei Tisch heiß her. Denn ihr köstlicher Duft lockt eine hungrige Familie sofort herbei.
65 Minuten
Kaffee mit Kokos-Cashew-Schaum
Kaffee mit Kokos-Cashew-Schaum
Die Kombination aus Cashewdrink und Kokos cuisine ist die cremigste Kuhmilchalternative. Du kannst die Pflanzenmilch aber variieren. Haferdrink ist wegen seines hohen Zuckergehalts nicht empfehlenswert.
5 Minuten
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