Vegetarisch

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Rezepte

Vegetarische Rezepte von einfach bis raffiniert: Gemüsepuffer, Lauch-Quiche, Paprikasahne mit Hüttenkäse, Tofu mit Spargel etc.

Top Rezepte der Redaktion

Kürbis-Spinat-Nudeln

Herz

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Kürbis-Gorgonzola-Risotto

Herz

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Süßsaure Kürbis-Pickles

Herz

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Kürbis-Konfitüre mit Apfel

Herz

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Kürbis-Fritten mit Chili-Mayo

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Rezepte aus der Kategorie

Kürbis-Spinat-Nudeln

Herz

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Die Pasta ist schnell zubereitet und dank der Soba-Nudeln mit 385 Kalorien eine gesunde und leichte Mahlzeit.

Kürbis-Gorgonzola-Risotto

Herz

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Wir finden Risotto kochen hat etwas meditatives. Wenn dazu noch so ein aromatisches Ergebnis wie bei dem Kürbis-Gorgonzola-Risotto herauskommt, genießen wir tiefenentspannt.

Herz

Die kalorienarme Variante von Chips: Kürbis-Chips – gerade mal 65 Kalorien pro Portion. Da macht Naschen Spaß.

Süßsaure Kürbis-Pickles

Herz

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Sauer einmachen ist leicht und bei richtiger Lagerung genießt du dein Gemüse in den nächsten 12 Monaten, wann du es willst.

Kürbis-Konfitüre mit Apfel

Herz

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Die vegane Konfitüre mit Kürbis und Apfel schmeckt besonders gut zu selbstgebackenen Quarkbrötchen.

Kürbis-Fritten mit Chili-Mayo

Herz

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Die Kombination es nussigen Kürbis mit der Chilli-Mayonnaise machen diese Fritten zu einem echten Hit und dazu sind sie noch Low Carb – es besteht Suchtgefahr.

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