Deutsche Küche

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Rezepte

Klassische und ungewöhnliche Rezepte für Gerichte aus Deutschland: Schweinebraten, Spätzle, Schnitzel, Bärlauchsuppe etc.

Top Rezepte der Redaktion

Bauernbrot mit Erdäpfelkas, Ei und Kresse

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Spätzle mit Roquefort-Creme

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Bienenstich vom Blech mit Erdbeeren

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Löwenzahnsalat mit Spargel und Krabben

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Schwarzwälder Kirschrolle ohne Mehl

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Helles Körnerbrot

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Rezepte aus der Kategorie

Bauernbrot mit Erdäpfelkas, Ei und Kresse

Bauernbrot mit Erdäpfelkas, Ei und Kresse

Bayerischer Aufstrich in der flotten Feierabend-Variante! Der Erdäpfelkas ist ursprünglich ein Reste-Essen und wird traditionell mit übrig gebliebenen Pellkartoffeln zubereitet.

Spätzle mit Roquefort-Creme

Spätzle mit Roquefort-Creme

Herbstliches Spätzle-Gericht mit Roquefort-Sauce.

Bienenstich vom Blech mit Erdbeeren

Bienenstich vom Blech mit Erdbeeren

Der Bienenstich ist einer der beliebtesten Kuchen, der nicht nur bei Oma regelmäßig auf die Kaffeetafel kommt. Frische Erdbeeren - oder anderes, saisonales Obst - verleihen ihm dazu eine fruchtige Note.

Löwenzahnsalat mit Spargel und Krabben

Löwenzahnsalat mit Spargel und Krabben

Junger Löwenzahn mit grünem Spargel und doppelter Eiweißpower aus Eiern und Krabben machen den Salat sättigend und frisch. Mit Kerbel-Dressing!

Schwarzwälder Kirschrolle ohne Mehl

Schwarzwälder Kirschrolle ohne Mehl

Schwarzwälder Kirschtorte mal anders: als leckere Biskuitrolle - und ganz ohne Mehl!

Helles Körnerbrot

Helles Körnerbrot

Einfaches Körnerbrot mit nur 4 Zutaten! Der perfekte Start in den Tag ist gesichert.

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