Rezept Grundrezept Frankfurter Grüne Sauce

Name: Grundrezept Frankfurter Grüne Sauce
Prep time: 20 min
Ingredients: 4 Eier; 1 Bund Kräuter für Grüne Sauce (Petersilie, Schnittlauch, Kresse, Sauerampfer, Pimpinelle, Kerbel, Borretsch); 50 ml Rapsöl; 150 g Schmand; 100 g saure Sahne; 2 TL Senf; Salz; frischer Pfeffer aus der Mühle

Uta Gleiser/ Küchengötter

Rezeptinfos

unter 30 min

299 kcal

leicht

Portionsgröße

ca. 300 ml/ 4 Portionen

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