Rezept Latte bambino
Malzkaffee ist dem Erwachsenengetränk gar nicht so ähnlich, wie sein Name vermuten lässt. Er schmeckt milder und süßer, das mögen Kinder.
Michael Brauner
Herz
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Rezeptinfos
Portionsgröße
FÜR 2 PERSONEN
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Kochen für Kleinkinder
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
unter 30 min Dauer
Zutaten
Zubereitung
-
1.
In jedes Glas 2 TL Malzkaffee und 1 TL Zucker geben und gut vermischen. 90 ml Wasser aufkochen und verteilen. Die Malzkaffee-Zucker-Mischung unter Rühren im Wasser lösen.
-
2.
Milch erwärmen, aber nicht kochen lassen. Dabei die Milch mit einem Schneebesen zu Schaum schlagen. Den Milchschaum vorsichtig auf den Malzkaffee schichten.
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