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Rezept Latte bambino

Malzkaffee ist dem Erwachsenengetränk gar nicht so ähnlich, wie sein Name vermuten lässt. Er schmeckt milder und süßer, das mögen Kinder.

Rezeptinfos

unter 30 min
leicht
Portionsgröße

FÜR 2 PERSONEN

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Zutaten

Portionsgröße: FÜR 2 PERSONEN
  • 4 TL Instant-Malzkaffee
  • 2 TL brauner Zucker
  • 400 ml Milch

Zubereitung

  1. In jedes Glas 2 TL Malzkaffee und 1 TL Zucker geben und gut vermischen. 90 ml Wasser aufkochen und verteilen. Die Malzkaffee-Zucker-Mischung unter Rühren im Wasser lösen.
  2. Milch erwärmen, aber nicht kochen lassen. Dabei die Milch mit einem Schneebesen zu Schaum schlagen. Den Milchschaum vorsichtig auf den Malzkaffee schichten.
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