Homepage Rezepte Orangensalat mit Kreuzkümmel

Zutaten

je 1/2 TL Kreuzkümmel- und Paprikapulver, edelsüß
2 EL Olivenöl
100 g kleine schwarze Oliven
1 Prise Zimtpulver

Rezept Orangensalat mit Kreuzkümmel

Rezeptinfos

unter 30 min
leicht

FÜR 4 PERSONEN

Zutaten

Portionsgröße: FÜR 4 PERSONEN

Zubereitung

  1. Die Orangen schälen, dabei die weiße Haut mit entfernen und quer in dünne Scheiben schneiden; den Saft auffangen.
  2. Zwiebel schälen, in dünne Ringe schneiden. Orangensaft mit Kreuzkümmel, Paprika und Olivenöl verrühren, mit Salz abschmecken. Orangen dachziegelartig auf einer Platte anrichten, Zwiebelringe und Oliven darauf verteilen und mit Dressing beträufeln. Mit Zimt bestäuben und gut gekühlt mit Fladenbrot servieren.

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