Homepage Rezepte Quatana-Smoothie

Zutaten

4 Kumquats (Zwergorangen)
1-2 TL brauner Vollrohrzucker
75 ml eiskaltes Bitter Lemon
50 ml eiskalter Maracujanektar
Stößel
Standmixer
gestoßenes Eis
Trinkhalm

Rezept Quatana-Smoothie

Rezeptinfos

275 kcal
leicht

Für 1 sehr großes Longdrinkglas (400 ml)

Zutaten

Portionsgröße: Für 1 sehr großes Longdrinkglas (400 ml)
  • 4 Kumquats (Zwergorangen)
  • 1-2 TL brauner Vollrohrzucker
  • ½ Scheibe Ananas (ca. 150 g mit Schale)
  • 75 ml eiskaltes Bitter Lemon
  • 50 ml eiskalter Maracujanektar
  • Stößel
  • Standmixer
  • gestoßenes Eis
  • Trinkhalm

Zubereitung

  1. Die Kumquats heiß waschen, trockenreiben und in Scheiben schneiden. Vorhandene Kerne mit einem spitzen Messer entfernen. Die Kumquats in das Glas geben, den Zucker darüber streuen und die Kumquats mit dem Stößel gut zerquetschen.
  2. Von der Ananas die Schale abschneiden, das Fruchtfleisch klein würfeln und in den Mixer geben. Das Bitter Lemon und den Maracujanektar dazugeben und alles durchmixen, bis eine homogene Flüssigkeit entstanden ist. 2-3 EL gestoßenes Eis dazugeben und alles noch einmal kurz durchmixen.
  3. Den Inhalt des Mixers auf die Kumquats in das Glas gießen und den Smoothie mit dem Trinkhalm servieren. Vor dem Trinken einmal durchrühren.

Ein Rezept von

Rezept bewerten:
(1)
Anzeige
Anzeige
Login