Spitzkohl richtig putzen und verarbeiten

Lust auf Spitzkohl? Wie man ihn richtig aussucht, putzt und verarbeitet, zeigen wir hier in unserem Küchenpraxisvideo!

Spitzkohl ist ab Ende März im Handel. Zu lange sollte man ihn nicht lagern, sondern ihn möglichst frisch verzehren. Und wenn Sie dann erfahren haben, wie man den Spitzkohl richtig verarbeitet, dann probieren Sie diese leckeren Rezepte mit Spitzkohl.