Wein-Tipp: Riesling

Wieder ein vorzüglicher Wein unseres beliebtesten Pfälzer Winzers: klassische, extrem animierende Riesling-Nase mit Pfirsich- und Zitrusaromen.

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küchengötter Redaktion

Neiss, Axel / Kindenheim

Der kleine Weinbauort unweit von Bockenheim kann auf eine schöne Tradition der Stagnation verweisen: Jahrzehntelang tat sich hier nichts. Bis Axel Neiss kam. Der junge Winzer, gleichermaßen intelligent wie beredt und qualitätsverliebt, ließ im väterlichen Weingut buchstäblich keinen Stein auf dem anderen und schaffte es binnen weniger Jahre, dem unstrittig vorhandenen großen Lagenpotenzial der besten Kindenheimer Weinberge adäquate Weine abzuringen.

 

Wieder ein vorzüglicher Wein unseres beliebtesten Pfälzer Winzers: klassische, extrem animierende Riesling-Nase mit Pfirsich- und Zitrusaromen. Geradezu verstörend charmante Fruchtigkeit am Gaumen - diese Eleganz gepaart mit einer wunderbar zarten, erfrischenden Säure sucht ihresgleichen. Ein stolzer Vertreter des Jahrhundertjahrgangs 2007.

 

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