Zutaten: 1 Bund Frühlingszwiebeln, 3 Bio-Limetten, 3 EL Butter, 400 g Risotto-Reis (z. B. Arborio, Carnaroli, Vialone nano), ca. 1 l Fleisch- oder Gemüsebrühe (Instant), 1 Knoblauchzehe, 300 g Hähnchenbrustfilet, Salz, Pfeffer, 1 EL Olivenöl, 50 g frisch geriebener Parmesan oder Pecorino, 1 Handvoll Basilikumblättchen
Anzahl Portionen: Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 50 Minuten
Region: Italien
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Kalorien: 565
Rezeptliste (1.732 gefunden)
Der Risotto überzeugt nicht nur durch zitrusfrischen, cremigen Reis, sondern auch durch seine Zugabe: feinwürziges Hähnchenfilet. zum Rezept
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Asien,
Aus der Pfanne,
Kochen,
Ohne Milch und Ei,
Party & Büfett,
Salate
Dieser leichte asiatische Sommer-Hit macht jede Party auch zu einem kulinarischen Fest. zum Rezept
Eine gute Prise Curry gibt diesen Nudeln den Namen, den pikanten Geschmack und die herrlich gelbe Farbe. zum Rezept
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Aus dem Backofen,
Festliches,
Für Diabetiker,
Glutenfrei,
Glyx,
Gut vorzubereiten
Zarter geht's nicht mehr! Denn zunächst wird das Hähnchen in mild-würziger Joghurtsauce sechs Stunden mariniert, dann in Sahnesauce sanft geschmort. zum Rezept
Wenn Sie die Kunst der Curries erlernen wollen, fangen Sie mit diesem Hähnchencurry an, dann sind Sie auf dem richtigen Weg. zum Rezept
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Aus der Pfanne,
Beilage,
Cholesterinarm,
Für Diabetiker,
Für Zwei,
Glutenfrei
Pute gar nicht trocken: Dank Marinade und einer extrem kurzen Garzeit bleibt das gebratene Putengeschnetzelte herrlich zart und saftig. zum Rezept
Die Zitrone wird in die Bauchhöhle gesteckt. So kann sich das Aroma beim Braten auf das ganze Hähnchen ausbreiten. zum Rezept
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Aus dem Backofen,
Für Zwei,
Hauptspeise,
Leicht,
Ohne Alkohol,
Sommer
Um wirklich den letzten Rest der köstlichen Sauce aus der Form tunken zu können, sollte unbedingt noch Fladenbrot oder Baguette bereit stehen. zum Rezept
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Aus der Pfanne,
Festliches,
Frühling,
Für Diabetiker,
Für Zwei,
Hauptspeise
Wer sich selbst und Gäste verwöhnen möchte, liegt mit dieser Putenvariation vollkommen richtig. Ihre Gäste werden gerne wieder kommen und Sie können damit Ihre Palette der Lieblingsessen erweitern. zum Rezept
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Cholesterinarm,
Fettarm,
Für Diabetiker,
Glutenfrei,
Glyx,
Klassiker
Sie müssen die Suppe auslöffeln? Bei dieser kokosmilden Hühnersuppe mit Kaffirlimettenaroma und einer leichten, eher unterschwelligen Schärfe ein Vergnügen! zum Rezept
Exotisch fein und verführerisch lecker - Hähnchenbrust, Möhren und Banane machen neben Couscous und Cashewkernen eine gute Figur und verzaubern uns in den Orient. zum Rezept
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Braten,
Festliches,
Hauptspeise,
Klassiker,
Niedrigtemperaturgaren,
Weihnachten
Ein königliches Mahl für Festtage – Entenbraten mit Äpfeln. zum Rezept
Alle Zutaten klein schneiden, nach und nach in den Wok geben und tüchtig wirbeln. Das Ergebnis: knackiges Gemüse und zartes Geflügel mit Frühlingsaroma. zum Rezept
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Asien > China,
Grillen,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Klassiker,
Ohne Alkohol
Mild und fruchtig, so schmeckt diese unwiderstehlich goldbraun gegrillte Entenbrust mit süßsaurer Sauce. zum Rezept
Dieses nussig und süß-scharfe Hähnchen-Curry ist ein richtiger Klassiker in der thailändischen Küche. zum Rezept
Echt chinesisch ist diese Vorspeise: Kaltes Huhn wird auf pikant gebratenen Gurkenstreifen angerichtet und mit einer Sesamsauce serviert. zum Rezept
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Aus dem Backofen,
Braten,
Festliches,
Fettarm,
Orient & Afrika > Libanon,
Sommer
Die Tasche für die Füllung bereiten Sie so vor: An der dickeren kurzen Seite des Filets mit einem spitzen Messer behutsam eine Tasche einschneiden. zum Rezept
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Fettarm,
Hauptspeise,
Kochen,
Ohne Alkohol,
Ohne Milch und Ei,
Suppen
Die extravagante Alternative zur Kartoffelsuppe mit Würstchen - unbedingt probieren! zum Rezept
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Asien,
Die Magenfüllenden,
Die Nachhaltigen,
Hauptspeise,
Ohne Alkohol,
Ohne Milch und Ei
Wunderbare Aromavielfalt steckt in diesem Wok aus dreierlei Wurzeln. Exquisit: Ente wertet das Ganze zu einem feinen Essen für Gäste auf. zum Rezept
Praktische Gerichte, bei denen alles in einer Pfanne passiert, können trotzdem spannend und interessant sein! zum Rezept














