Für Zwei

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Rezepte

Alltägliche und festliche Rezepte zum Nachkochen für Zwei: Lachsfilet auf Rucola, Salbeischnitzel auf Möhrencreme mit Oliven, Gambas in Rosé etc.

Top Rezepte der Redaktion

Paprika mit Gemüse-Käse-Füllung

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Nudelpfanne mit Kürbis und Tomaten

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Gemüsetopf mit Räuchertofu

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Club-Sandwiches mit Birne, Radicchio und Brie

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Sellerie-Latkes mit Lachsdip und Radieschen

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Rezepte aus der Kategorie

Paprika mit Gemüse-Käse-Füllung

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Gefüllte Paprika mit Harissa-Ziegenfrischkäse-Füllung, Mandeln und frischen Kräutern.

Nudelpfanne mit Kürbis und Tomaten

Nudelpfanne mit Kürbis und Tomaten

Im Gegensatz zu vielen anderen Nüssen sind die kleinen grünen Pistazienkerne basenbildend. Sie liefern außerdem gesunde Fettsäuren und sättigen mit Pflanzeneiweiß.

Gemüsetopf mit Räuchertofu

Gemüsetopf mit Räuchertofu

Nach einem lauen Tag darf's abends auch mal was Deftiges sein!

Orientalischer Dip mit Roter Bete, Schafskäse, Knoblauch, Gewürzen und etwas Arak.

Club-Sandwiches mit Birne, Radicchio und Brie

Club-Sandwiches mit Birne, Radicchio und Brie

Ein echter Sattmacher! Und bei kleinem Hunger die Hälfte der Zutaten verwenden und nur ein Club-Sandwich bauen. Zwei Spieße reinstecken und das Sandwich mit einem großen scharfen Messer diagonal durchschneiden.

Sellerie-Latkes mit Lachsdip und Radieschen

Sellerie-Latkes mit Lachsdip und Radieschen

Latkes mit Lachs - Kartoffelpuffer und Lachs - sind ein typisches jüdisches Gericht, das im Libanon auch von den nichtjüdischen Nachbarn (oft abgewandelt) geschätzt wird.

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