Ohne Milch und Ei

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Rezepte

Klassische und ungewöhnliche Rezepte ohne Milch und Ei: Hähnchenbrust mit Ananassauce, Lachsfilet mit Balsamico-Zwiebeln, Thai-Kürbis-Suppe, Kürbiskuchen etc.

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Aquafaba-Baiser mit Beeren

Herz

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Rindergulasch mit Lupinenkernen

Herz

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Indisches Augenbohnen-Curry

Herz

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Getrocknetes fruchtiges Kirsch-Mango-Konfekt

Herz

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Getrocknetes buntes Gemüse für Minestrone

Herz

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Getrocknete Pilze mit Kräutern

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Vegan, kaum Kalorien und schmeckt wie das Orginal mit Eischnee - vegane Baisers

Rindergulasch mit Lupinenkernen

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Mit den leicht nussigen Lupinenkernen wird dieser Klassiker neu aufgelegt und liefert zusätzlich noch gutes Eiweiß.

Indisches Augenbohnen-Curry

Herz

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Die leicht süßlich schmeckenden Bohnen nehmen besonders gut Aromen auf und sind perfekt geeignet für ein Bad in gewürzstarker Currysoße.

Getrocknetes fruchtiges Kirsch-Mango-Konfekt

Herz

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Wer nach einer Alternative zu klassischen Süßigkeiten sucht, der sollte diese gesunde Variante probieren: fruchtige Süße ohne schlechtes Gewissen.

Getrocknetes buntes Gemüse für Minestrone

Herz

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Wer bei Freunden eingeladen ist, der kann mit diesem Mitbringsel punkten: selbst getrocknetes Gemüse für eine leckere Minestrone.

Getrocknete Pilze mit Kräutern

Herz

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Pilze selbst trocknen ist ein wunderbarer Weg, um immer aromatische Pilze im Haus zu haben. Ein köstlicher Vorrat für Risotto und Co..

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