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Statt Hirse passt auch Quinoa super in das One-Pot-Gericht. Wer möchte, serviert dazu vegane Würstchen und einen grünen Salat.
30 Minuten
Hafer-Fenchel-Eintopf
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Sauerkrauteintopf mit Süßkartoffeln
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Dieser Eintopf schmeckt auch sehr gut mit (vorwiegend) festkochenden Kartoffeln statt mit Süßkartoffeln, er muss dann aber min-destens 5 Min. länger kochen.
15 Minuten
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Marokkanischer Linsentopf
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Im gut sortierten Supermarkt sind mittlerweile unterschiedliche marokkanisch oder arabisch angehauchte Gewürzmischungen erhältlich, wie etwa das Tajine-Gewürz. Der Eintopf schmeckt aber auch mit Baharat oder Ras el Hanout ganz hervorragend.
15 Minuten
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