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Nudeln mit gepufften Tomaten

Nudeln mit gepufften Tomaten

Gegrillte Auberginen
mit Hummus

Gegrillte Auberginen mit Hummus

Weiße
Fladenbrot-Pizza

Weiße Fladenbrot-Pizza

Gemüselasagne

Vegetarische Gemüselasagne

Gemüselasagne

Einfache Gemüselasagne

Tex-Mex-Blech mit Crème-Fraîche-Dip

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Rezepte aus der Kategorie

Nudeln mit gepufften Tomaten

Nudeln mit gepufften Tomaten

Nicht einmal 30 Minuten brauchst du für dieses leckere Nudelgericht mit Ricotta, Spinat und Tomaten.

Gegrillte Auberginen
mit Hummus

Gegrillte Auberginen mit Hummus

Mit Auberginen und Hummus hat dieses Gericht eindeutig etwas Orientalisches. Für eine schöne Würze sorgt Pul Biber.

Weiße
Fladenbrot-Pizza

Weiße Fladenbrot-Pizza

Neben süß, sauer, salzig und bitter gibt es noch das würzig-herzhafte »Umami«. Getrocknete Steinpilze sind umamireich und wirken mit Salz wie ein Geschmacksverstärker. Parmesan und Bratwurst liefern als weitere Umami-Bomben der Pizza noch mehr Aroma.

Gemüselasagne

Vegetarische Gemüselasagne

Wenn diese vegetarische Lasagne dampfend aus dem Ofen kommt, geht’s auch bei Tisch heiß her. Denn ihr köstlicher Duft lockt eine hungrige Familie sofort herbei.

Gemüselasagne

Einfache Gemüselasagne

Hier ist Schichtarbeit gefragt. Wer die klassische Lasagne liebt, kann sich mit dieser fleischlosen Version mit Sicherheit auch anfreunden.

Tex-Mex-Blech mit Crème-Fraîche-Dip

Tex-Mex-Blech mit Crème-Fraîche-Dip

In würziger Tomatensauce eingekochte Chipotle-Chilischoten sind ein echtes Geschmackswunder aus Mexiko und mittlerweile auch bei uns in vielen Supermärkten in kleinen Dosen oder Gläsern zu finden. Sie bringen neben Schärfe ein rauchiges Aroma und eine leichte Säure in Gerichte, was mehr Tiefe verleiht.

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