Asiatische Rezepte

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Rezepte

Einfache und raffinierte Rezepte aus Asien: Gerichte aus Indien, Thailand, China und Japan: Curries, Sushi und Dim Sum.

Top Rezepte der Redaktion

Gemüse-Tofu-Pfanne

Gemüse-Tofu-Pfanne

Asiasuppe mit Edamame und Ei

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Blitz-Curry mit Fisch und Reis

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Kokos-Puten-Blech

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Hirsch aus dem Wok

Hirsch aus dem Wok

Curry-Hirse-Bowl mit Spinat

Curry-Hirse-Bowl mit Spinat

Rezepte aus der Kategorie

Gemüse-Tofu-Pfanne

Gemüse-Tofu-Pfanne

Tofu ist leicht verdaulich und nachhaltig sättigend. Deshalb eignet er sich perfekt für alle, die einen empfindlichen Magen oder Verdauungsstörungen haben.

Asiasuppe mit Edamame und Ei

Asiasuppe mit Edamame und Ei

Asiatische Nudelsuppen, wie die vietnamesische Pho oder die japanische Ramen, werden mit Löffel und Stäbchen gegessen. Mit den Stäbchen nehmt ihr dabei die Nudeln auf.

Blitz-Curry mit Fisch und Reis

Blitz-Curry mit Fisch und Reis

Dieses cremig-scharfe Curry mit viel Gemüse und Fisch ist schnell gemacht und einfach nur köstlich. Zudem enthält es viele wichtige Nährstoffe für einen gesunden Darm.

Kokos-Puten-Blech

Kokos-Puten-Blech

Wer keine Lust auf viel Abwasch hat, kann sie über dieses Gericht freuen, denn alle Zutaten werden gemeinsam auf einem Blech im Ofen gegart. Dabei kommt die Vielfalt jedoch nicht zu kurz, denn mit Pute, Gemüse und Reis ist dieses Gericht wohl als ausgewogene Mahlzeit.

Hirsch aus dem Wok

Hirsch aus dem Wok

Asia meets Wild – scharf angebraten und mit asiatischen Aromen kombiniert bietet das Hirschfleisch ein modernes Geschmackserlebnis.

Curry-Hirse-Bowl mit Spinat

Curry-Hirse-Bowl mit Spinat

Hirse ist glutenfrei und damit insbesondere für Menschen wichtig, die an einer Zöliakie oder Glutensensitivität leiden. Auch bei Magen-Darm-Problemen wird das kleinkörnige Getreide wegen seiner leichten Verdaulichkeit und Bekömmlichkeit empfohlen. Zudem liefert es reichlich muskel- und nervenstärkendes Magnesium und blutbildendes Eisen.

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