Maltesische Küche

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Rezepte

Rezepte von einfach bis raffiniert aus Malta: Kusksu, Maltesisch gefüllte Artischocken und mehr.

Rezepte aus der Kategorie

Bragioli mit Gewürztomaten, gratinierte Artischocken-Herzen und mediterranes Kartoffelpüree
Liebstöckel
Rezept
Herz
Bragioli mit Gewürztomaten, gratinierte Artischocken-Herzen und mediterranes Kartoffelpüree
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
Eine Malteser Spezialität: Mini-Roulädchen mit einer pikanten Füllung von Speck, Ei, Oliven, Kapern und Knoblauch und mit mediterranen Kräutern in Rotwein geschmort.
90 Minuten
1 Kommentare
Siabug
Rezept
Herz
Timpana
Maltesischer Nudelauflauf
60 Minuten
0 Kommentare
Siabug
Rezept
Herz
Kaninchen auf maltesische Art
Das maltesische Nationalessen.
30 Minuten
0 Kommentare
Siabug
Rezept
Herz
Kusksu
Ein traditioneller maltesischer Eintopf, der mit Ackerbohnen, Saubohnen, Dicken Bohnen ... oder wie auch immer die noch gennant werden, zubereitet wird.
60 Minuten
0 Kommentare
maltesisch gefüllte Artischocken
Siabug
Rezept
Herz
maltesisch gefüllte Artischocken
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
Als Vorspeise oder als Hauptgang kommen diese Artischocken in Malta im Winter und traditionell in der Osterzeit auf den Tisch.
90 Minuten
5 Kommentare
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