Rezept Germknödel mit Pflaumenmus

Name: Germknödel mit Pflaumenmus
Prep time: 60 min
Ingredients: 125 ml Milch (3,5 % Fett); 1 Würfel Hefe (á 42 g); 2 EL Zucker; 400 g Mehl (Type 405); 1/4 TL Salz; 90 g Butter; 2 Eier (Größe M); 80 g Pflaumenmus; 1 Vanilleschote; 500 ml Milch (3,5 % Fett); 6 Eigelbe (Größe M); 100 g Zucker

Und selbstgemachter Vanillesauce .

Küchengötter / intosite

Germknödel mit Pflaumenmus und Vanillesauce

Rezeptinfos

60 bis 90 min

467 kcal

mittel

Portionsgröße

Für 8 Portionen

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