Rezept Kasseler-Feigen-Spieße

Tolle Spießchen für einen bunten Abend: Beißen Sie rein in die herzhaft-fruchtige Perlenkette!

Lutterbeck, Barbara

Herz

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Ein Rezept von GU,
am 15.09.2008

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Ein Rezept von GU, am 15.09.2008

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Rezeptinfos

Portionsgröße

FÜR 4 SPIESSE

Schwierigkeitsgrad

leicht

Buch

Kochen in der Mikrowelle

Zeit

unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer

Pro Portion

Ca. 330 kcal

1 Dose

grüne Feigen (210 g Abtropfgewicht)

300 g

gekochtes Kasseler

200 g

Schafkäse (Feta)

Kirschtomaten

große Basilikumblättchen

2 EL

Feigensenf

große Holzspieße

1.

Die Feigen in einem Sieb abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Kasseler und Schafkäse in 12 gleich große Stücke schneiden. Tomaten und Basilikum waschen und trockentupfen.
2.

Feigen, Kasseler- und Käsewürfel, Tomaten und Basilikumblätter abwechselnd auf die Holzspieße stecken. Die Spieße nebeneinander auf einen großen Teller legen.
3.

Den Feigensenf mit etwas Feigensaft glatt rühren. Käse und Kasseler vorsichtig damit bepinseln. Spieße offen bei 600 Watt 2-3 Min. erwärmen.