Rezept Schafkäse mit Gemüse

Line

Ein wunderbar leichtes Sommergericht!

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Rezeptinfos

Portionsgröße
FÜR 4 PERSONEN
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Kochen für Kleinkinder
Zeit
unter 30 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer

Zutaten

1 EL
1 TL
Puderzucker

Zubereitung

  1. 1.

    Backofen auf 240° vorheizen. Blech bis über den Rand mit Alufolie auslegen.

  2. 2.

    Zucchini und Auberginen waschen. Beides in Scheiben schneiden. Paprika waschen, putzen und in schmale Streifen schneiden. Tomaten waschen. Gemüse mit Öl und Thymian mischen.

  3. 3.

    Schafkäse in die Mitte des Bleches legen, das Gemüse drum herum verteilen. Puderzucker über den Schafkäse stäuben. Auf der 2. Schiene von oben im Ofen 15 Min. backen. Mit Brot servieren.

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