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Zwiebel-Lauch mit Sesam

Name: Zwiebel-Lauch mit Sesam
Prep time: 40 min
Yield: Für 4 Personen
Ingredients: 350 g Zwiebeln; 250 g Lauch (nur weiße Teile); Salz; 120 g Glasnudeln; 3 EL Rapsöl; 1 - 1 ½ EL weiße Misopaste; 100 - 150 ml Gemüsebrühe; 1 Bund Koriandergrün; 2 EL geschälter Sesam; je 1 rote und grüne Chilischote; 3 - 4 EL Tamari (Sojasauce); 3 - 4 EL süße Chili-Sauce; 1 - 2 TL dunkles Sesamöl

Zwiebeln und Lauch werden mit frischem Koriander, Glasnudeln und aromatischem Sesamöl kombiniert. Ein wahrhaft asiatischer Genuss.

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Aufwand

40 Min.
Schwierigkeit

Leicht

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