Trüffel und ihre Verwendungsmöglichkeiten

Was sind denn Trüffel? Hier liefern wir nicht nur die Antwort darauf, sondern erklären in unserem Küchenpraxisvideo, was man alles daraus zaubern kann.

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küchengötter Redaktion

Echte Trüffel bekommt man von Oktober bis März im Feinkostgeschäft oder auf sehr guten Märkten. Im Video zeigen wir Ihnen, wie sie die Trüffel verarbeiten. Lesen Sie außerdem mehr über die wertvollen Delikatessen, die von besonderen Schweinen entdeckt werden in unserer Warenkunde Trüffel.

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