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Auberginen-Rezepte

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Rezepte mit Auberginen als Hauptzutat | Warenkunde und Zubereitungstipps

Top Rezepte der Redaktion

Auberginen-Bohnen-Gemüse
GU
Auberginen-Bohnen-Gemüse
Erstellt von GU am 21.09.2020
50 Minuten
Auberginencreme
GU
Auberginencreme
Erstellt von GU am 08.09.2020
170 Minuten
Bulgur-Buletten mit Auberginen-Tomaten-Sugo
GU
Bulgur-Buletten mit Auberginen-Tomaten-Sugo
Erstellt von GU am 23.06.2020
90 Minuten
Auberginenkaviar mit Minze
GU
Auberginenkaviar mit Minze
Erstellt von GU am 15.05.2020
40 Minuten
Caponata
GU
Caponata
Erstellt von GU am 14.05.2020
80 Minuten
Rotes Schweinefleisch-Curry
GU
Rotes Schweinefleisch-Curry
Erstellt von GU am 11.05.2020
50 Minuten

Rezepte mit der Zutat Auberginen

Auberginen-Bohnen-Gemüse
GU
Auberginen-Bohnen-Gemüse
Vegetarischer Eintopf mit griechischem Joghurt und Minze. Einfach mal ausprobieren!
Erstellt von GU am 21.09.2020
50 Minuten
Auberginencreme
GU
Auberginencreme
Baba Ganoush oder Muttabal, wie diese Creme im Original genannt wird, darf auf keiner arabischen oder libanesischen Mezzetafel fehlen.
Erstellt von GU am 08.09.2020
170 Minuten
Bulgur-Buletten mit Auberginen-Tomaten-Sugo
GU
Bulgur-Buletten mit Auberginen-Tomaten-Sugo
Möhren und Petersilienwurzeln mit Bulgur, Harissa und Haferflocken gemixt und knusprig gebraten machen ordentlich was her - Gruß aus dem Orient!
Erstellt von GU am 23.06.2020
90 Minuten
Auberginenkaviar mit Minze
GU
Auberginenkaviar mit Minze
Lust auf einen echten Klassiker aus der Levante-Küche? Dieser Dip passt super zum Brunch mit Freunden.
Erstellt von GU am 15.05.2020
40 Minuten
Caponata
GU
Caponata
Dieser leckere Tomaten-Auberginen-Eintopf schmeckt super zu Ciabatta und Weißbrot.
Erstellt von GU am 14.05.2020
80 Minuten
Rotes Schweinefleisch-Curry
GU
Rotes Schweinefleisch-Curry
Herbstliches Thai-Curry mit Schweinefleisch, Tomaten, Galgant und Thai-Basilikum.
Erstellt von GU am 11.05.2020
50 Minuten
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