Gerösteter Wirsing mit
»käsiger« Pfeffersauce
Wer hätte gedacht, dass im guten alten Wirsing so viel mehr steckt als Eintopf und Rahmgemüse? Im Ofen geröstet, bringt er ordentliche Röstaromen und chipsartig knusprige Ränder mit. Und die Reste der cremigen Sauce würden wir am liebsten vom Teller lecken!
