Zutaten: 1 Brathähnchen (etwa 1,4 kg), Salz, Pfeffer aus der Mühle, 3 EL Olivenöl, 1 große unbehandelte Zitrone, 2-3 frische Thymianzweige (oder 1 Zweig frischer Rosmarin)
Anzahl Portionen: Für 2-3 Personen
Zubereitungszeit: 70 Minuten
Dauer: 70 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 370
Rezeptliste (1.816 gefunden)
Die Zitrone wird in die Bauchhöhle gesteckt. So kann sich das Aroma beim Braten auf das ganze Hähnchen ausbreiten. zum Rezept
Bewertet mit 
(9) -
1 Kommentar
(9) -
1 Kommentar
Auflauf, Aus dem Backofen, Festliches, Italien, Klassiker, Ohne Alkohol
Italienisch für Anfänger - gelingt nämlich leichter als es aussieht! Und weil's so lecker ist, bei nächster Gelegenheit gleich eine der beiden Varianten ausprobieren! zum Rezept
Bewertet mit
(8) -
5 Kommentare
(8) -
5 Kommentare
Auflauf, Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett
Auch in mediterranen Gefilden fühlt sich der aus Asien stammende Tofu sichtlich wohl und kuschelt sich in Kugelform auf ein Bett aus Tomaten, Zucchini und Thymian. zum Rezept
Bewertet mit
(8) -
3 Kommentare
(8) -
3 Kommentare
Aus dem Backofen, Für Zwei, Hauptspeise, Italien, Niedrigtemperaturgaren, Ohne Alkohol
Leicht und ohne Hast gelingen die Schweinefiletmedaillons - perfekt fürs entspannte Schlemmermenü zu zweit. zum Rezept
Bewertet mit
(8) -
1 Kommentar
(8) -
1 Kommentar
Aus dem Backofen, Backen, Brunch & Frühstück, Frankreich, Frühling, Gut vorzubereiten
Damit Sie ihr Muffinblech auch für etwas anderes einsetzen können, hier die schmackhafte "Resteverwertung" für Party, Buffet, Brunch oder Picknick. zum Rezept
Bewertet mit
(8) -
Kommentar schreiben
(8) -
Kommentar schreiben
Frankreich, Laktosefrei, Leicht, Ohne Milch und Ei, Schmoren, Sommer
Die Franzosen verstehen es einfach, das Beste aus jedem Gemüse zu holen. Beweis ist dieses feine Fenchelgemüse, das das Aroma von Sonne und Süden verströmt. zum Rezept
Bewertet mit
(7) -
3 Kommentare
(7) -
3 Kommentare
Eintöpfe, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen, Laktosefrei
Gern serviert man auf einer Party um Mitternacht noch eine herzhafte Suppe. Der Marseiller Bohnetopf ist wie geschaffen dafür. zum Rezept
Geben Sie dem Fleisch genügend Zeit zum Schmoren. Ihre Geduld wird belohnt werden. zum Rezept
Schonender geht`s nicht: Das Lachsfilet wird über einem Sud aus Weißwein und Thymian schonend gedämpft. zum Rezept
Bewertet mit
(6) -
1 Kommentar
(6) -
1 Kommentar
Aus dem Backofen, Cholesterinarm, Fettarm, Frühling, Für Zwei, Grillen
Auch kleine Kartoffeln können als Beilage in der Salzkruste mitgebacken werden. Dorade in Salzkruste lässt sich auch in Alufolie gewickelt auf dem Grill zubereiten. zum Rezept
Bewertet mit
(6) -
Kommentar schreiben
(6) -
Kommentar schreiben
Braten, Festliches, Hauptspeise, Klassiker, Niedrigtemperaturgaren, Weihnachten
Ein königliches Mahl für Festtage – Entenbraten mit Äpfeln. zum Rezept
Bewertet mit
(6) -
5 Kommentare
(6) -
5 Kommentare
Auflauf, Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Snacks
Südfrankreich kann so nah sein - suchen Sie sich ein lauschiges Picknickplätzchen, schließen Sie die Augen, beißen Sie in die Auberginentorte und Sie sind da. zum Rezept
Bewertet mit
(6) -
3 Kommentare
(6) -
3 Kommentare
Braten, Festliches, Fettarm, Kochen, Orient & Afrika > Libanon, Valentinstag
Fruchtig und angenehm würzig: Fleisch und Sauce sind perfekt aufeinander abgestimmt - zum Reinlegen gut! zum Rezept
Bewertet mit
(5) -
2 Kommentare
(5) -
2 Kommentare
Auflauf, Aus dem Backofen, Beilage, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol
Sommer im Süden pur und dieses Gratin lässt sich so schön vorbereiten. zum Rezept
Hier übersendet der Wok leichte vegetarische Grüße aus dem Orient. Einmal tief einatmen und die Aromen von Zimt, Thymian und Harissa erschnuppern. Na, Appetit? zum Rezept
Ein üppiges Sonntagsessen, das sowohl warm als auch kalt ein reiner Genuss ist. zum Rezept
Bewertet mit
(5) -
Kommentar schreiben
(5) -
Kommentar schreiben
Aus der Pfanne, Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, Leicht
Die kleinen Röllchen werden in Weißwein und Pilzfond gegart - das gibt eine besonders lecker Sauce. zum Rezept
Bewertet mit
(5) -
1 Kommentar
(5) -
1 Kommentar
Aus dem Backofen, Dünsten, Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise
Braucht etwas Zeit - ist aber was Feines für Gäste. zum Rezept
Bewertet mit
(5) -
2 Kommentare
(5) -
2 Kommentare
Backen, Festliches, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol
Diese mediterrane Quiche ist im Aroma würzig, schmeckt nach feinen Zwiebeln und Oliven und ist die unbestechlich französische Antwort auf die italienische Pizza. zum Rezept
Bewertet mit
(5) -
Kommentar schreiben
(5) -
Kommentar schreiben
Aus dem Backofen, Festliches, Hauptspeise, Frankreich > Nordfrankreich
Wenn Sie zur Abwechslung von all den leichten Fischgerichten ein deftigeres Rezept suchen, liegen Sie mit Zander mit Rieslingsauerkraut goldrichtig. zum Rezept
