Rezept Ananas-Paprika-Suppe

Eine schnelle kalte Suppe für die Sommerküche. Statt kochen nur mixen und auf Eiswürfeln servieren: So schmeckt die "neue" Suppe!

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Rezeptinfos

Portionsgröße
2
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Kochen für Faule: Einfach, schnell und superlecker!

Zutaten

2 EL
frisch gepresster Limettensaft
1/2 TL Sambal Oelek
1 Prise

Zubereitung

  1. 1.

    Die Paprikaschoten abtropfen lassen. Mit den Ananasstückchen samt Saft im elektrischen Zerhacker oder im Mixer fein pürieren.

  2. 2.

    Mit Limettensaft, Sambal Oelek, Salz und Zucker abschmecken und in Gläsern auf Eiswürfel servieren.

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