Rezept Erkältungs-Kräutertee
Es gibt einen Grund, warum sich alte Hausmittelrezepte über Generationen halten - sie helfen auf einfache Weise.
Schardt, Wolfgang
Herz
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Rezeptinfos
Portionsgröße
Für 10 l Kräutertee
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Teatime
Zutaten
50 g
getrocknete Lindenblüten
Fenchelhonig zum Süßen
Zubereitung
-
1.
Die Hagebutten mit den Lindenblüten gut mischen, in eine luftdicht schließende Teedose füllen.
-
2.
Zur Zubereitung für 1 l Erkältungstee 5 EL (15 g) Teemischung in einen Topf geben und mit 1 l kaltem Wasser übergießen. Langsam zum Kochen bringen und zugedeckt bei kleiner Hitze 5 Min. ziehen lassen.
-
3.
Den Tee durch ein feines Sieb in Tassen abseihen. Pro Tasse mit 1 TL Fenchelhonig süßen. Wenn der Tee nur noch lauwarm ist, 1 TL Zitronensaft unterrühren. Warm, aber nicht heiß trinken.
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