Rezept Indische Kokoserbsen

Man nehme Erbsen, bereite sie mit Kokosraspeln zu - und schon kommt man in den Genuss eines völlig neuen Geschmackserlebnisses!

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Rezeptinfos

Portionsgröße
2
Schwierigkeitsgrad
leicht
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Kochen für Faule: Einfach, schnell und superlecker!

Zutaten

100 ml
Instant-Gemüsebrühe
1 EL
frisch gepresster Zitronensaft
1 TL
3-4 Prisen Salz
2 EL
Kokosraspel

Zubereitung

  1. 1.

    Instant-Gemüsebrühe in einem Topf erhitzen. TK-Erbsen dazugeben und bei geringer Hitze 5-6 Min. köcheln lassen.

  2. 2.

    Zitronensaft, Zucker, Salz, Kreuzkümmel und Kokosraspel gut untermischen, noch 1-2 Min. köcheln lassen.

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