Homepage Rezepte Joghurtsauce mit Sesam

Zutaten

1 TL Salz
500 g Bulgara-Joghurt
2 EL Sesamsamen

Rezept Joghurtsauce mit Sesam

Für Knoblauchfreunde der wahre Genuss! Der geröstete Sesam gibt dem Ganzen noch einen ganz besonderen Pfiff!

Rezeptinfos

unter 30 min
185 kcal
leicht

Für 4 Personen:

Zutaten

Portionsgröße: Für 4 Personen:

Zubereitung

  1. Den Knoblauch abziehen. Knoblauch und Salz im Mörser glatt zerstampfen. Knoblauchpüree, Petersilie und Joghurt verrühren.
  2. Den Sesamsamen in einem trockenen Pfännchen bei mittlerer Hitze unter Rühren 3-4 Min. goldbraun rösten. Über die Joghurtsauce streuen.
  3. Die Joghurtsauce zu Fleischspießen, Hackfleischbällchen oder -röllchen vom Grill servieren.

Ein Rezept von

Rezept bewerten:
(0)
Anzeige
Anzeige
Login