Rezept Kokosreis
Die ideale Beilage für alle, die Kokosmilch lieben. Geht schnell und schmeckt köstlich!
Michael Wissing
Herz
0
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Rezeptinfos
Portionsgröße
2
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zutaten
Zubereitung
-
1.
Bio-Limette heiß waschen, 1 TL Schale fein abreiben, 2 EL Saft auspressen. Schale und Saft mit Kokosmilch, Salz und Sambal Oelek in einem Topf aufkochen lassen.
-
2.
Basmati-Reis gründlich untermischen und bei geringer Hitze 4-5 Min. garen.
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