Rezept Kümmelsalz mit Maulbeeren und Piment

Maulbeeren erinnern mit ihrer Form an Brombeeren. Sie können cremefarben, rot oder schwarz sein und schmecken aromatisch-süß.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
Für 4-6 Personen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Niedrig Temperatur
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer

Zutaten

10 St.
getrocknete Maulbeeren
1 EL
grobes Meersalz (z.B. Fleur de Sel)
1 Msp.
gemahlener Piment

Zubereitung

  1. 1.

    Die Maulbeeren möglichst klein schneiden und mit Meersalz, Kümmel und Piment verrühren.

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