Homepage Rezepte Mandel-Zimt-Mandarinen Smoothie

Zutaten

2 EL Mandelmus
1 EL Agavendicksaft
1/2 Handvoll Rucola (30 g)
1 Prise Zimt
500 ml Wasser
4 Holzspieße

Rezept Mandel-Zimt-Mandarinen Smoothie

Mandelmus, Zimt und Nelke verleihen diesem Winter-Smoothie zusammen mit Mandarinen ein weihnachtliches Flair.

Rezeptinfos

unter 30 min
90 kcal
leicht
Portionsgröße

4 Portionen à 300 ml

Zutaten

Portionsgröße: 4 Portionen à 300 ml

Zubereitung

  1. Die Mandarinen schälen und zerteilen. Maracuja mit einem scharfen Messer am Äquator halbieren und Fruchtfleisch mit dem Löffel aus der Schale herausnehmen.
  2. Beide Zutaten zusammen mit dem Mandelmus und dem Agavendicksaft in den Mixer geben.
  3. Den Eichblattsalat und den Rucola waschen, abtropfen lassen, klein schneiden und zusammen mit dem Zimt und den Gewürznelken in den Mixer geben.
  4. Das Wasser hinzufügen. Den Mixer kurz auf kleiner Stufe starten, dann alles auf höchster Stufe cremig pürieren.
  5. Für die Deko die Mandarinenspalten mit einem scharfen Messer filetieren und auf Holzspieße stecken. Den Smoothie in Gläser füllen und die Holzspieße hineinstellen. Frisch servieren und gut gelaunt genießen.

Ein Rezept von

Rezept bewerten:
(0)