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Rezept Viva Crema verde

Dieser cremige Smoothie verdankt Banane und Avocado seine Konsistenz, Spinat und Rote-Bete-Blättern seine Farbe.

Rezeptinfos

unter 30 min
150 kcal
leicht

Zubereitung

  1. Orange heiß abwaschen. ¼ der Schale abreiben, dann die Orange schälen und vierteln. Die Banane schälen und zerkleinern. Die Avocado schälen, entsteinen und zerkleinern. Alles in den Mixer geben.
  2. Den Sellerie und die Rote-Bete-Blätter waschen und zerkleinern. Den Spinat gründlich waschen. Schlechte Stellen und Blätter entfernen. Alles zusammen in den Mixer geben. Das Wasser zufügen und alles fein pürieren.
  3. Smoothies mit je 1 Orangen- und Avocadoscheibe sowie 1 Rote-Bete-Blatt dekorieren.

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