Rezept Weiße Schokomilch
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Rezeptinfos
unter 30 min
270 kcal
leicht
Portionsgröße
ZUTATEN für 4 Gläser
Zutaten
Portionsgröße:
ZUTATEN für 4 Gläser
- 600 ml Milch
- 2 EL Kaffeebohnen
- 100 g weiße Schokolade
- 2 TL Puderzucker
- 1 EL Kaffeelikör (nach Belieben)
- Schokoladenspäne zum Bestreuen
Zubereitung
- Die Milch und Kaffeebohnen in einen Topf geben, bei mittlerer Hitze erhitzen und ca. 15 Min. ziehen lassen.
- Inzwischen die weiße Schokolade grob hacken. Die Kaffeemilch durch ein Sieb in einen Topf gießen. Die Schokolade und den Puderzucker dazugeben. Die Schokolade bei kleiner Hitze unter Rühren schmelzen lassen. Nach Belieben den Kaffeelikör unterrühren.
- Die Schokomilch mit dem Milchschäumer oder dem Handrührgerät aufschäumen und in hitzebeständige Gläser füllen. Mit Schokoladenspänen bestreuen und sofort servieren.