Rezept Ziegenfrischkäse pikant garniert
Ein schmackhafter Brotaufstrich, der durch die frischen Tomaten ein gesundes Vergnügen wird!
Margarete Janssen
Herz
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Rezeptinfos
Portionsgröße
Für 2 Personen:
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Kalorien-Sparbuch
Zeit
unter 30 min Zubereitung
Pro Portion
Ca.
200 kcal
Zutaten
Zubereitung
-
1.
Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in feine Würfel schneiden. Den Ziegenfrischkäse mit dem Tomatenmark glatt rühren und die Zwiebelwürfel unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Pumpernickelscheiben damit bestreichen.
-
2.
Die Kirschtomaten waschen, gut abtropfen lassen, halbieren und auf den Broten verteilen. Mit Schnittlauch bestreut servieren.
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