Homepage Rezepte Zitronenzwerge

Zutaten

6 Stücke Würfelzucker
250 g Quark
etwas Mineralwasser
100 g Sahne

Rezept Zitronenzwerge

Ein leckere Speise ohne Aroma- und Konservierungsstoffe. Mischen Sie Orangenstücke oder anderes frisches Obst in die Creme, die liefern zusätzliche Vitamine.

Rezeptinfos

unter 30 min
80 kcal
leicht

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Zitrone heiß abwaschen. Die Zuckerwürfel an der Zitronenschale reiben, bis sie sich gelb färben. Die Zitrone auspressen. Zitronensaft mit Zuckerstücken und Quark verrühren. Die Quarkcreme mit 1 Schuss Mineralwasser aufschlagen.
  2. Die Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.

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