Rezept Zitronenzwerge

Ein leckere Speise ohne Aroma- und Konservierungsstoffe. Mischen Sie Orangenstücke oder anderes frisches Obst in die Creme, die liefern zusätzliche Vitamine.

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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Das große GU Kochbuch für Babys und Kleinkinder
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca. 80 kcal

Zutaten

6
Stücke Würfelzucker
250 g
etwas Mineralwasser
100 g

Zubereitung

  1. 1.

    Die Zitrone heiß abwaschen. Die Zuckerwürfel an der Zitronenschale reiben, bis sie sich gelb färben. Die Zitrone auspressen. Zitronensaft mit Zuckerstücken und Quark verrühren. Die Quarkcreme mit 1 Schuss Mineralwasser aufschlagen.

  2. 2.

    Die Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.

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